I Tortellini? Fanno bene!
I tortellini sono uno dei simboli dell’Emilia più viva, più antica, più… buona. Per sperimentare questa storia di bontà il punto di riferimento, ormai da otto anni, è il Festival del Tortellino, la cui ultima edizione si è svolta a Bologna lo scorso 6 ottobre, a Palazzo Re Enzo.
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